هنر آشپزی ؛ آشپزی فوری

نویسنده: صدیقه احمدی
ناشر: فرهنگ و هنر
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 142
اندازه کتاب: وزیری گالینگور - سال انتشار: 1394 - دوره چاپ: 2

مروری بر کتاب

مصور

دستور و تهیه برخی از غذاها در زمان کوتاه است. در این نوشتار ابتدا اطلاعاتی در مورد چگونگی مصرف غذهای کربوهیدرات‌دار در خانواده و مواد اولیه این نوع غذاها ارایه شده سپس دستور تهیه و پخت همبرگر و استیک آماده ارایه شده است.

نویسنده ابتدا مواد لازم برای تهیه این همبرگرها و استیک‌ها را بیان کرده و سپس طرز تهیه و پخت آن‌ها را ذکر نموده است. وی همبرگر و استیک را دارای کربوهیدرات کم و سالم ارزیابی کرده و مصرف آن‌ها را پیشنهاد کرده است.