درحال حاضر موجود نمی باشد
صنایع غذایی ؛ جلد دوم
- موجودی: درحال حاضر موجود نمی باشد
- مدل: 31384 - 15/1
- وزن: 0.90kg
0 ریال
صنایع غذایی
نویسنده: ام. دی. رنکنو - آر. سی. کیل
مترجم: مریم شعبانی گلدره - مجتبی دولتخواه
ناشر: دولتمند
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 573
اندازه کتاب: وزیری - سال انتشار: 1378 - دوره چاپ: 1
کیفیت: در حد نو
مروری بر کتاب
منبعی علمی درباره ضرورت و تقویت فرآورده های بخش کشاورزی و عدم وابستگی به نیازهای غذایی و ایجاد امنیت غذایی و نوپا بودن علوم و فنون صنایع غذایی در ایران
برچسب ها:
کتاب صنایع غذایی ؛ جلد دوم