سفرنامه شرفا شرفایی

نویسنده: شرفا شرفائی
به کوشش : احمد حبیبی , محمدباقر وثوقی
ناشر: همسایه
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 217
اندازه کتاب: وزیری - سال انتشار: 1383 - دوره چاپ : 1

مروری بر کتاب 

نویسنده در این سفرنامه به موضوعاتی از قبیل علم، فرهنگ، آداب و رسوم زندگی، وضعیت اقتصادی، مناطق گردشگری، طبیعت و انواع غذاهای محلی کشورهای سفرکرده پرداخته و مشاهدات خود را با جزئیات تمام روایت می کند.این کتاب در شش بخش  داستان سفرهای وی را به اروپای شمالی، آمریکا، لندن، هلند و مصر را با بیان ساعت و تاریخ به مخاطبان ارائه می کند.

شرفا شرفایی در ضمن روایت حکایت که با تانی و درایت همراه بود، از معلومات ما درباره کتاب ها و آثار تاریخی و ادبی می پرسید و در پایان، نتیجه پرسش هایش را چنین اعلام کرد که در اطلاعات تاریخی، دوستم و در آگاهی ادبی، من برترم.
از سفرهایش به اروپا، آمریکا، آفریقا و کشورهای عربی حوزه خلیج فارس، خاطراتی ارزنده بر ما ارزانی داشت. گفت: به مصر که رفتم و رود نیل را از نزدیک تماشا کردم به یاد دوران کودکی و نوجوانی ام افتادم که در شب های زمستان و پشت بام های تابستان، پدر بزرگ و مادر بزرگ، با نقل «گپ شو» (قصه شب) از دریای نیل و دختر شاهک نیل، ذهن و ضمیرمان را سیراب می کردند و با مهارت و کیاستی تمام، فرهنگ مردم (فولکور) را با مهر و محبت بر دل و جانمان جای می دادند.

در روایت سفر به اروپای شمالی آمده است :
صبحانه در ساعت ۷ شروع و تا ساعت ۹ ادامه دارد. غذا عبارت است از نان، تخم مرغ نیمرو و انواع دیگر، مربا کره عسل پنیر نازک یا قالبی و پنیر تازه به نظر خودشان کشکی است که ما از دوغ می گیریم همان طور پاشیده از هم و یک استکان آب میوه و یک فنجان چای، این ها غذای صبح است.

ناهار در ساعت ۱۲ تا ۱۳/۴۵ عبارت است اولا پیش غذا بعضی اوقات نصف سفیده تخم مرغ آب پز که کرم سفت رویش ریخته اند و سوپ آب گرمی است که مقدار خیلی کم ماکارونی یا دانه های حبوبات در آن دیده می شود و غذاهای اصلی یک نوع برنج گرده است که پخته اند و آب کش کرده اند که بدون اینکه دم بدهند کمی روغن رویش ریخته اند. جیره یک انسان یک ملاقه از همان برنج به اضافه مقداری سیب زمینی سرخ کرده توی ظرفی می گذارند خورش خوری یا غذاهای اصلی این هاست.

در سفرنامه مصر نیز آمده است:
حدود ۲/۱۰ ساعت که بر فراز خاک سعودی پرواز می کردیم غیر از بیابان لم یزرع و کوه های شنی چیز دیگر زیر پا مشاهده نمی شد. نزدیک به دریای سرخ کوه هایی به رنگ سیاه مشاهده می شد که فاقد درخت بود.
 با گذر از دریای سرخ به مرز مصر وارد شدیم. حال زیر پا نگاه می کنیم. غیر از شن و کوه شنی چیز دیگری مشاهده نمی شود و اکنون که ساعت ۱۶/۳۰ است، قسمتی از رود عظیم نیل را زیر پا مشاهده می کنیم که در دو سمت آن سبزه و دشت ها پیداست و نیل با تمام عظمتش مانند رودی ۱۰ متری پیدا شده، چون هواپیما در ارتفاع ۳۱ هزار قدمی در پرواز است....

شرفا شرفایی سال ۱۳۰۰ در شهر جناح (از توابع هرمزگان) متولد شد و درسال ۱۳۸۳ دار فانی را وداع گفت. وی تحصیلات کلاسیک نداشته اما به دلیل مطالعات بسیار از معلومات عالی برخوردار بود و کارهای فرهنگی متعددی در زادگاه خود انجام داد. شرفایی از افراد نیکوکار شهر جناح بود که مدرسه، خانه بهداشت و کتابخانه ای مدرن با افزون بر ۱۷ هزار جلد کتاب در شهر خود احداث کرد.