رمز سلامتی برای همه

رمز سلامتی برای همه

نویسنده: ملیکا حاتمی,نسرین سحرخیز
ناشر: سرآمد کاوش
زبان كتاب: فارسي
تعداد صفحه: 208
اندازه كتاب: وزیری - سال انتشار: 1384 - دوره چاپ: 1

کمیاب - کیفیت : درحد نو ؛ مزین به نوشته و امضای نویسنده

مروری بر کتاب

در این کتاب، نخست ویتامین‌های مختلف به همراه فواید، و عوارض کمبود و یا مصرف بی‌رویه‌ی آن و نیز املاح معدنی مختلف معرفی گردیده، سپس میوه‌ها و سبزی‌ها به همراه فواید و خواص آن‌ها و ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در آن‌ها شناسانده شده است.

بخشی از کتاب نیز به معرفی خواص خشکبار و لبنیات اختصاص دارد. هم چنین ارزش غذایی و درمانی موادی نظیر تخم‌مرغ، جوانه‌ی غلات، عسل، ماهی، و مخمر آب جو تشریح گردیده است.