دنیای هنر آشپزی با تخم مرغ 2

دنیای هنر آشپزی با تخم مرغ

نویسنده: فریده جهانگیری
ناشر: بین المللی حافظ
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 88
اندازه کتاب: خشتی - سال انتشار: 1388 - دوره چاپ: 1

مروری بر کتاب

مصور - گلاسه - رنگی

مجموعه ای کامل از انواع پخت تخم مرغ شامل کرپ ها و خمیرها، کرم ها، فرنی، بستنی، مرینگ، سس ها و چاشنی ها همراه با غذاها و سالادهای مختلف با توضیحات و راهنمای قدم به قدم، اصول ابتدایی و نکات مفید درباره تخم مرغ.