درحال حاضر موجود نمی باشد
دستور طباخی
- موجودی: درحال حاضر موجود نمی باشد
- مدل: 199897 - 106/3
- وزن: 0.30kg
0 ریال
دستور طباخی
نویسنده: گروه نویسندگان هنرستان خانه و خانه داری
ناشر: امیر کبیر
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 208
اندازه کتاب: رقعی - سال انتشار: 1331 - دوره چاپ: 1
کمیاب - کیفیت : در حد نو ؛ نوشته تقدیمی دارد ، برخی سطور حدود 2 صفحه از کتاب خط کشی شده ، لبه صفحه 201 و 202 کتاب افتادگی دارد (قسمت کوچکی از متن نیز افتاده)
مروری بر کتاب
مصور
برای دبیرستانهای دختران و برای عموم
شامل طرز تهیه و طبخ انواع خوراکی های ایرانی و فرنگی و اقسام شربت ها و مرباها و ترشیها و شیرینی سازی و دانستنی های مربوط به تغذیه و پذیرایی