تغذیه طبیعی و تندرستی

تغذیه ی طبیعی و تندرستی

نویسنده: برزو قادری
ناشر: مثلث
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 200
اندازه کتاب: رقعی - سال انتشار: 1389 - دوره چاپ: 2

مروری بر کتاب

سلامت ذهن و جسم 4/ بر پایه ی دانش آیورودا

آیورودا دانش باستانی مدیریت انرژی ها به منظور دستیابی به تندرستی، آرامش و طول عمر است.کتاب شامل پیشینه‌ی دانش آیورودا و مبانی اولیه ی آن، تشخیص طبیعت فردی و مدیریت شیوه ی زندگی در جهت رفع اختلالات در انرژی های اولیه و ایجاد تعادل در آنها، اصول تغذیه از منظر آیورودا، فهرستی از مواد غذایی و خواص آن ها و آموزش آشپزی آیورودا ، می باشد.

در این کتاب جامع، ضمن بررسی تاریخچه و مفاهیم پایه ای و بنیادی دانش آیورودا، با مطالب زیر آشنا می شوید:

• تحلیل انرژی های بنیادین
• نحوه ی درست تشخیص طبایع
• انتخاب رژیم غذایی متناسب با طبع تان
• آموزش آشپزی آیورودایی(نوشیدنی ها، سالادها، شیرینی ها و دسرها، خوراک ها و سوپ ها)