اسرار خوراکیها

اسرار خوراکی ها

نویسنده: غیاث الدین جزایری
ناشر: پرستو
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 344
اندازه کتاب: جیبی - سال انتشار: 1353 - دوره چاپ: 11

کمیاب - کیفیت : درحد نو ؛ عطف کتاب سائیدگی مختصری دارد 

مروری بر کتاب

کتاب شامل نکاتی جالب و خواندی پیرامون فواید، نحوه فراوری و مصرف بسیاری از مواد خوراکی است.

تنوع مواد غذایی درطبیعت موجب وسعت کاربرد آنها در مصارف گوناگون شده است .بیشتر اوقات مردم بدون توجه به خواص یا مصارف طبی آنها فقط به عنوان مصرف کننده و برای رفع احتیاجات اولیه بدن از آنها استفاده می کنند ، اما خداوند کریم برای هر ماده ی غذایی خاصیتی قرار داده که اطلاع از برخی از آنها با ارزش است .